折光儀，又稱折射儀，是利用光線測試液體濃度的儀器，用來測定折射率、雙折率、光性，折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。許多純物質(zhì)都具有一定的折射率，物質(zhì)如果其中含有雜質(zhì)則折射率將發(fā)生變化，出現(xiàn)偏差，雜質(zhì)越多，偏差越大。
　　折射儀主要由高折射率棱鏡（鉛玻璃或立方氧化鋯）、棱鏡反射鏡、透鏡、標(biāo)尺（內(nèi)標(biāo)尺或外標(biāo)尺）和目鏡等組成。
　　折射儀有手持式折光儀、糖量折光儀、蜂蜜折光儀、寶石折光儀、數(shù)顯折光儀、全自動折光儀等。

理論

　　如果你放置一杯水的一支鉛筆，頂端將會顯得彎曲的。然后如果你在一個杯子中放置糖水并且試相同的實驗，鉛筆的頂端應(yīng)該顯得甚至更彎曲的。這折光率現(xiàn)象的一個例子。
　　折射計由于采用新型的光學(xué)系統(tǒng)放到一種實際的使用。通過溶液的折射率與其溶度的對應(yīng)關(guān)系的換算來測量試液的溶度。當(dāng)物質(zhì)的密度增加，它的折射率引相稱地升高。
　　1.折射計利用棱鏡持有比試液較高的折射率的折射率理論；通過換算來測量試液的溶度或折射率。
　　2.在試液比較稀的情況是，試液的折射率比棱鏡的高，因此折射的角度是比較大的。
　　3.在試液比較稠的情況是，試液的折射率比棱鏡的低，因此折射的角度是比較小的。

組成都分

　　1、進(jìn)光板 
　　2、折光棱鏡 
　　3、零位校正螺絲 
　　4、接目鏡 
　　5、橡膠套

使用方法
　　l、使用手持折光儀時，用左手四指握住橡膠套，右手調(diào)節(jié)目鏡，防止體溫傳入儀器，影響測量精度。
　　2、打開進(jìn)光板，用柔軟絨布將折光棱鏡擦拭干凈。
　　3、將蒸餾水?dāng)?shù)滴，滴在折光棱鏡上，輕輕合上進(jìn)光板，使溶液均勻分布于棱鏡表面，并將儀器進(jìn)光板對準(zhǔn)光源或明亮處，眼睛通過接目鏡觀察視場，如果視場明暗分界線不清楚，則旋轉(zhuǎn)接目鏡使視場清晰，再旋轉(zhuǎn)校零螺釘，使明暗分界線置于零位。然后擦凈蒸餾水，換上測試溶液，此時視場所視其分界線，所處相應(yīng)分劃刻度值則為所測試溶液濃度值及密度值。

注意事項

本儀器系精密光學(xué)儀器，在使用和保養(yǎng)中，應(yīng)注意以下事項：

1、在使用中，必須細(xì)心謹(jǐn)慎，嚴(yán)格按說明使用，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落、碰撞、嚴(yán)禁發(fā)生劇烈震動。

2、使用完畢后，嚴(yán)禁直接放入水中清洗，應(yīng)用干凈柔軟絨布沾水擦試干凈，對于光學(xué)零件表面，不應(yīng)碰傷、劃傷。

3、儀器應(yīng)存放于干燥、無灰塵、無油污和無酸等腐蝕氣體的地方，以免光學(xué)零件腐蝕或生霉。

4、本儀器自售出之日起保修期一年，期內(nèi)如屬正常使用發(fā)生故障，用戶又未自行檢修，我廠負(fù)責(zé)免費維修，超過保修期或由于使用不當(dāng)造成故障，本廠負(fù)責(zé)維修，適當(dāng)收取修理費用。

　　鹽度計-折光儀根據(jù)不同濃度的液體具體有不同的折光率,這一原理設(shè)計而成,是利用光線測試液體嘗試的儀器.鹽度計用于快速測定含鹽（氯化鈉）溶液重量百分比濃度或折射率。廣泛應(yīng)用于制鹽、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。海水鹽度計以每千分之一作為標(biāo)度測量單位。藉由簡單的操作，使用者可以快速地讀取鹽分濃度或海水比重。可應(yīng)用于海洋,漁場,養(yǎng)殖場使用的海水,水族館使用的海水或人工海水, 儲藏魚使用的鹽水等的濃度管理糖度計-本儀器用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。適用于醬油,番茄醬等各種醬類（調(diào)味料）產(chǎn)品的濃度測量、適用于果醬, 糖稀,液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測量、適用于果汁,清涼飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)線上,品質(zhì)管理,發(fā)貨前檢驗等、適用于水果從種植至銷售的過程中,它可適用于測定準(zhǔn)確的收采時期, 作甜度分級分類...此外，在紡織工業(yè)漿料的濃度測定也獲得普遍的應(yīng)用醫(yī)用折射儀能準(zhǔn)確迅速測量人及動物生理液的濃度水平，三組刻度分別測尿比重，血清蛋白及折射率。該產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單、操作攜帶方便、視野清晰，是醫(yī)院、科研機(jī)構(gòu)以及獸醫(yī)行業(yè)*的檢測設(shè)備。。。。。。

注意事項

　　本儀器系精密光學(xué)儀器，在使用和保養(yǎng)中，應(yīng)注意以下事項：
　　1、在使用中，必須細(xì)心謹(jǐn)慎，嚴(yán)格按說明使用，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落、碰撞、嚴(yán)禁發(fā)生劇烈震動。
　　2、使用完畢后，嚴(yán)禁直接放入水中清洗，應(yīng)用干凈柔軟絨布沾水擦試干凈，對于光學(xué)零件表面，不應(yīng)碰傷、劃傷。
　　3、儀器應(yīng)存放于干燥、無灰塵、無油污和無酸等腐蝕氣體的地方，以免光學(xué)零件腐蝕或生霉。
　　4、本儀器自售出之日起保修期一年，期內(nèi)如屬正常使用發(fā)生故障，用戶又未自行檢修，我廠負(fù)責(zé)免費維修，超過保修期或由于使用不當(dāng)造成故障，本廠負(fù)責(zé)維修，適當(dāng)收取修理費用。